健康丨夏天食物中毒怎麼辦?

作者:Angle 時間:2018-06-13 01:21:16 標籤: 分類:

導讀

夏天要如何預防食物中毒呢?食物中毒的原因有很多,尤其是在高溫的夏季更加容易發生食物中毒。今天,要為大家介紹的就是可以有效預防和緩解食物中毒的方法,千萬不要錯過了哦。


夏天食物中毒怎麼辦

飲水

立即飲用大量乾淨的水,對毒素進行稀釋。

催吐

用手指壓迫咽喉,儘可能將胃裏的食物吐出。

封存

將吃過的食物進行封存,避免更多的人受害。

呼救

馬上向急救中心呼救,越早去醫院越有利於搶救,如果超過2小時,毒物被吸收到血液里,治療比較困難。


想要預防食物中毒就必須要掌握正確有效的方法才行。



夏天預防食物中毒的方法

1、注意挑選和鑑別食物,不要購買和食用有毒的食物,如:河豚魚、毒蘑菇、發芽土豆等。

 

2、烹調食物要徹底加熱,做好的熟食要立即食用,儲存熟食的溫度要低於7℃,經儲存的熟食品,食前要徹底加熱。

 

3、避免生食品與熟食品接觸,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分開存放。

 

4、瓜果、蔬菜生吃時要洗凈、消毒。

 

5、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。

 

6、到飯店就餐時要選擇有《食品衛生許可證》的餐飲單位,不在無證排檔就餐。




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